VİZYON Konaklama, staj, yemek üretimi anlayışı ve sunumumuzda tüm öğretmenevlerine esin kaynağı olmak.
MİSYON Erdemli Öğretmenevi ve Akşam Sanat Okulu olarak, başta MEB personeli olmak üzere, tüm topluma yönelik olarak bireylerin, meslekî ve kültürel gelişmelerine destek sağlamak, sosyal ve moral ihtiyaçlarını karşılamak için müşteri memnuniyetini esas alan güler yüzlü, temiz, konforlu ve kaliteli hizmet anlayışı ile modern eğitim, konaklama ve yeme içme hizmetlerini sürekli iyileştirme ve gelişim odaklı olarak ISO 9001:2015 kalite yönetim sistemi standartlarına uygun şekilde sunmak. Aynı zamanda öğrencilerin mesleki, teknik ve sosyal gelişimlerini desteklemek için sunduğu staj ve çıraklık beceri eğitimi programlarıyla sunduğumuz eğitimlerle bireylerin yetişmesini sağlamak amacı güder.